醋熘木须肉_腊八醋熘木须肉_日志

腊八醋是春节吃饺子必备的，每年我都要泡一桶腊八醋。这腊八醋除了蘸饺子吃，今儿我用它做菜，别有风味。而且，这样的美味只有在过年的正月里才能享用哦！

原料：五花肉，青椒，木耳，腊八醋，腊八蒜，鸡蛋，酱油，料酒，葱姜，盐。

做法：五花肉切大薄片，腊八蒜切片。

青椒洗净切片备用。

鸡蛋炒熟备用。

青椒过油备用。

葱姜炝锅，放入五花肉煸炒。

炒至五花肉出油，放入料酒，酱油，炒出香味，放入木耳煸炒。

木耳炒熟，放入鸡蛋和青椒，盐味精炒匀。

出锅前放入腊八醋，腊八蒜即可。

腊八醋熘木须肉