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蚝油茄汁拌面

juju菊娜
2013/2/19 15:24

 

这面是存货,节前赶着回家,没空发,节后一回来就感冒了,

今天好像越发严重了,头昏脑胀,鼻水喷嚏不断·····大家都注意身体,注意保暖,

千万别感冒了,痛苦········

 

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【主料】:新鲜面条 胡萝卜 番茄 豌豆

【调料】:番茄酱 蚝油 酱油 醋

 

 

【做法】:

1.主料准备好

2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净

3.一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁

4.锅里烧开水,将面条煮熟

5.捞出过凉水

6.锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒

 

 

7.炒至断生后放面条拌炒

8.随后淋入酱汁,翻炒出香味

9.放番茄

10.拌炒均匀即可

 

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