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上汤水晶萝卜

火镀红叶 发布于 2013/2/21 10:14
    “冬吃萝卜,夏吃姜”上一篇是姜,这篇就来

个萝卜喽,这次萝卜用上汤配搭,一样的简单易做,

萝卜看上去有点透明的,所以就有点牵强的说是水晶

;清甜可口的水晶萝卜,年吃多了油腻菜,就吃它来

清脂吧







主材料:萝卜、香菜各适量

配  料:上汤、橄榄油各适量

调味料:盐、胡椒粉各适量

做  法:

1   萝卜、香菜

2   萝卜去皮切条状,香菜切段


3   热锅,下橄榄油,把萝卜条下锅,稍煎一下,盛起

4   把煎过的萝卜条放在锅中,蒸至9成熟


5   把蒸好的萝卜条取出待用

6   取小锅,下上汤和调味料,烧沸,熄火


7   投下萝卜条与香菜段,静待5分钟

8   装碗啦!


    :闭关减肥中。。。。。。。。。。。。。。。






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