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我们的生活一直都会被爱所缠绕，没有爱，生活便会失去它的意义，生活中的坎坷与艰辛我们用爱去铺平，生活中的缤纷和美好我们用爱去歌颂，爱的存在使我们的生活多了更多的色彩，幸福是爱的源泉。
今天的美食演绎将是基围虾与青萝卜的相遇，经过一番缠绕过后，经历的油锅煎炸，将会一起碰撞出精美绝伦的火花！
美食食材：
1、 主料：潍坊青萝卜400克
2、 配料：基围虾150克，面粉10克，淀粉5克
3、 调料：盐5克，鸡粉2克、胡椒粉适量，花生油适量、辣根2克、东古酱油5克；3、
美食制作：
1、 这道菜是根据炸萝卜丸子演绎而来，所以首先需要把萝卜切成火柴杆粗细的丝加入盐，盐制5分钟；
2、 将基围虾去掉虾头，剥除虾壳，留虾尾部，加入盐和胡椒粉稍腌；
3、 将腌制出水的萝卜丝攥干水分，加入鸡粉和胡椒粉拌匀，接着把面粉和淀粉加入拌均匀；
4、 把拌好的萝卜丝抓一些平铺在手中，把腌好的虾放在萝卜丝上，均匀的裹在一起，并攥紧；
5、 锅内加入花生油烧至四成热，将萝卜丝虾放入其中，小火浸炸四分钟左右即可出锅装盘。
幸福小贴士：
1、之所以用潍县萝卜是因为它的翠绿和口感，它可以很好地凸显虾的鲜红，您也可以选择西葫芦或者白萝卜等等。2、萝卜一定要记得提前腌制一下，这样才能保证萝卜的水分析出，最终保重出品形状。3、记得淀粉和面粉加的比例一定要正确，无需加入太多，加的多了口感会不好，加的少了容易不粘连。4.油温不要太高，高了萝卜的翠绿就消失了，油温太低容易造成不熟。5、最后一点辣根酱油碟的调制，这个是体现这道菜品口味的重要组成部分。爱的缠绕，用心去感受美食的真谛，这才是我最爱美食制作的动力所在！
