补气养血——红枣玛芬

 

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原料：低粉120克、黄油30克、细糖30克、鸡蛋1个、牛奶70克、泡打粉1小勺、红枣干45克

步骤：

1、准备好原料中所述食材

2、把低粉、泡打粉混合筛一遍

3、黄油切成小丁，放入低粉中

4、搓成屑状，加入糖和红枣干

5、牛奶中加入一个鸡蛋，一起搅匀

6、把牛奶液倒入拌好的面粉里，翻拌匀

7、拌好的料看着很粗糙的样子，但这已经可以了

8、把拌好的湿料平均装入纸杯中2/3满，放入预热的烤箱180度，中层，上下火20分钟即可