下载 APP
搜索
正月十五——元宵节！过了今天，这年才是真真正正的过完了！
前几日简单的整理了下去年的手作，洋洋洒洒做得不多，却也不少；那些去过的地方，粗粗略略玩得不算畅，却也够开怀了！新的一年，即便那些曾经的寄愿没有想象般简单，但也该努力的去做些自己内心所想的事情！
即便不像很多女生一样，对kitty如何如何喜爱，但还是有意无意的选了这款饼干模来做饼干，样子很讨喜，因为用了全蛋黄，饼干出炉的时候更讨喜，微微黄，超级可爱的小甜点，不管是不是kitty控，都值得尝试！
材料：
低粉：220g
黄油：120g
蛋黄：2个
糖粉：60g
新鲜橙汁：20g
步骤：
1、新鲜橙子挤汁备用；
2、黄油软化加糖粉打至体积膨大，颜色变浅；
3、分次加入打散的蛋黄液充分搅匀；
4、分次加入橙汁充分搅匀；
5、加入过筛的低粉进行搅拌；
6、将面粉拌成团；
7、裹上保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟；
8、将面团擀薄，用模型压出心仪的式样；
9、放入预热至170°的烤箱，中层，15分钟左右。
建议：
1、擀皮的时候可以选择在案台上施粉，也可以选择用保鲜膜覆裹，这样会方便许多；
2、擀皮过程中不要擀得过厚或过薄，控制在0.5cm左右；
3、烤箱温度根据自家烤箱的脾性和面皮的厚薄进行控制；
4、个人感觉此款饼干适合出炉略凉后尽快使用！
