黑芝麻汤圆

1.黑芝麻用料理机打成粉备用。

2.黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。

3.拌入黑芝麻粉。

4.搓成小球备用。

5.糯米粉放入盆中。

6.加水和成硬一点的糯米团。

7.搓成长条,掰成小块。

8.用手捏成小坑。

9.放入黑芝麻馅。

10.收紧口,捏好。

11.用手搓圆。

12.汤圆就做好了。

13.锅里放水,烧开。

14.下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了。

15.盛出汤圆,软糯香甜.....

小提示.

汤圆开锅后,一定要改小火,不然会煮烂.