人生的轨迹不一定会按你喜欢的方式运行。有些事你可以不喜欢，但不得不做；有些人你可以不喜欢，但不得不交往。当遇到那些自己不喜欢却又无力改变的事情时，我们唯一能做的，就是忍耐。忍过寂寞的黑夜，天就亮了；耐过寒冷的冬天，春天就到了。练就波澜不惊的忍耐，再艰难的岁月，也只不过是浮云。
焦糖苹果派
原料：印度飞饼4张，苹果2个，白糖80克，黄油15克，水20克，朗姆酒15克，蛋黄液，芝麻，水淀粉
做法：
1，苹果去皮去核切成丁
2，水，白糖混合到奶锅内
3，小火加热至黄褐色加入黄油搅匀
4，倒入苹果丁和朗姆酒拌匀
5，淋上少许水淀粉煮开即可，煮好的焦糖苹果呈黏稠状
6，熄火，冷却备用
7，印度飞饼回软，取三张叠在一起，擀成圆片
8，将圆片放入模具中，除去多出的边角
9，倒入冷却的焦糖苹果
10，将边角料和另一张飞饼揉合，擀成稍大于模具的圆片，然后切成长条
11，将切好的长条，交错编织在上面
12，全部覆盖住即可
13，表面刷上一层蛋黄液，撒上少许芝麻
14，烤箱170度预热，中层，上下火，约30分钟
