食材 高筋粉 300克 牛奶 150克 鸡蛋 1只 酵母 5克 糖 30克 盐 1克
蜜豆 适量 黄油 25克
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
和好面可拉出薄
整形后放入面包机发酵1小时
发酵至2到2.5倍
排出空气分5小团醒15分钟
取一面团放入蜜豆
收口揉成圆团
把圆团压扁
用剪刀剪6下
发酵至2倍
25分钟出烤箱放凉
日志
