蜜汁木耳梨

   今天休息，特别喜欢一个人在家“笃悠悠”的做家务，没人来打扰。一上午又是洗又是擦，不知不觉就到了午饭时间。想想一个人随便吃点就打发了，一个山芋加一杯豆浆就把肚子搞定了。到了下午突发奇想的想给自己做点吃的，最近天气特别干燥，我就炖个蜜汁木耳梨吧！也算是犒劳一下自己。

蜜汁木耳梨：

材料：梨1个，生姜1块，枣3颗，葡萄干5-6颗，蜂蜜1勺。

做法：

1.准备好材料。

2.从梨上方1/4处切除。

3．掏出籽，挖梨肉，留下约1CM厚的梨肉(我留的太薄了，炖的时间长了有点塌陷）。

4.把挖出的梨肉捣碎，先将浸泡好的白木耳填入梨中，再填捣碎的梨肉。

5.放上枣，姜片和浸泡好的葡萄干。

 6.盖上梨盖，上蒸锅，烧开后转小火炖50分钟。

取出待凉，吃时加入1勺蜂蜜（蜂蜜放冰箱里结霜了）。好多的梨汁又香又甜。