送朋友的饼干，整个过程都是享受。
原料：
全麦面粉95克、鸡蛋15克、细砂糖30克、植物油20克、黄油5克、玉米淀粉5克、奶粉5克、小苏打1.5克、泡打粉1.5克、盐1克
制作方法：
1、将黄油放入盆中；
2、隔水加热至融化；
3、加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉；
4、搅拌均匀；
5、加入过筛的粉类，全麦面粉中的麦麸无法通过筛网，可直接倒入盆中；
6、揉捏成团；
7、将面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀成3mm左右的薄片；
8、把保鲜袋剪开，用刀将面片分割成小块；
9、排列入烤盘中；
10、用叉子在表面叉一些小孔；
11、如图；
12、烤箱中层，175℃，10分钟左右；
13、完成。
