材料：香芹、饺子皮、黑木耳（已泡发）
调料：生抽、盐、鸡精
做法：（1）将香芹摘去老叶去根洗净、捞出，放在案板上切成段，待用。
（2）将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出，放在案板上切成丝，待用。
（3）将饺子皮放在案板上切成宽条。
（4）随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出，用凉水过凉，待用。
（5）烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。
（6）接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加点生抽翻炒翻炒。
（7）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
日志
