鸡腿白菜汤

火镀红叶发布于 2013/3/11 13:39

白菜本身就带着清甜味，配上也是带甜的鸡腿，菜

甜加上肉甜，这个汤是多好喝呀，想都想象的出呀！

主材料：白菜、鸡腿各适量

配料：姜片、葱、油、水各适量

调味料：盐、胡椒粉各适量

做法：

1 简单的材料

2 热锅，下油，爆香姜片和葱段

3 下鸡腿在锅中

4 把鸡腿两面稍为煎至有点黄

5 下适量的水，煮沸

6 转汤锅（也可原锅煮

）

7 大火煲30分钟左右

8 煮至汤色有些浓

9 下清理好的白菜

10 把白菜煮至软，下盐、胡椒粉调味，洒点葱花，即可

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