材料:菜芯、年糕、咖喱块
调料:盐、鸡精
做法:(1)将菜芯洗净、捞出,放在案板上切开,待用。
(2)将年糕放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
(4)接着,合入切成片的年糕、搁入咖喱块、加入清水煮开。
(5)然后,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。