材料:桂圆、山药、冰糖
做法:(1)将桂圆剥壳,待用。
(2)将山药洗净、去皮,放在案板上切成小块,下入清水中浸泡(防止发黑)
(3)随后,将剥好的桂圆下入锅中。
(4)接着,搁入冰糖,倒入清水煮开,煮上6——7分钟。
(5)然后,合入切好的山药煮开,煮上2分钟,即成。