我爱吃咖喱风味的菜式,用来凉拌土豆丝,做法好
简单,色泽金黄,好看又好吃!绝对是个快手菜!

主材料: 土豆 适量
配 料: 水 适量
调 味: 咖喱油、盐、味精各适量
做 法:
1 土豆与咖喱油
2 土豆去皮切细丝(可惜我的手太粗了,怎么都切不细
)
3 土豆丝用水泡10分钟左右,待用
4 用锅烧沸水,下小许盐与土豆丝,稍为煮一下(注意时间不能太
长),捞起
5 把土豆丝晾凉
6 下小许盐与味精拌均匀
7 下咖喱油
8 所材料拌均匀,即可上桌
这个咖喱黄金土豆丝放在餐桌上绝对有收视率,好
看又好吃!