材料:熟猪肚、豆腐、菜芯干
调料:盐、鸡精、
做法:(1)将豆腐用刀划开,待用。
(2)将熟猪肚放在案板上切成块,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入划开的豆腐翻动一下。
(4)接着,将切开的猪肚,加入一些清水煮开。
(5)然后,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味,即成。