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内分三格，方便工具插取
可拆装式底盘，方便清洗
再看看轮刀
其实轮刀不只是用来切比萨饼的，也可用来切割中式的饼子，也可以在面食加工中做分割工具，米妈用来切割小馄饨皮也很方便。
这一款猫耳朵小馄饨回头单独上贴子，这里只是简单试用一下。
再来看看削皮刀
这种式样的削皮刀米妈一直在用着，是其它品牌的，有比较才有发言权，这刀真好用，削出的皮皮特别簿，无论是给水果削皮还是蔬菜削皮，都特别好用。
常下厨的朋友都知道，土豆，山药还有丝瓜这一类的蔬菜，不去皮吃起来别扭，去皮又总会碰到些问题，削掉的太多，再不然就是太浪费时间，咱们看看这把削皮刀吧。
削出来的皮皮很薄吧！
用起来也很省力，我是一个手扶着一个手拍照，图片效果不是很好。
削皮后又削了一次山药肉，图片不是很清，可以感觉到它的薄吧。
开罐器没有试用，一方面是因为没有找到要开的东西，另外说一下，其实我不太会用它，等有了要开的东西再捉摸捉摸看。
那个尼龙的漏勺，我第一眼看到的时候，首先想到要用它盛鸡蛋，拍图的时候拿一个鸡蛋试了一下，感觉很好，用来捞蛋很美。
尼龙勺子还没有用，特别的造型和舒适的手感让人感觉很好，用来做拍菜的道具也不错。
冰激凌勺，用来挖冰激凌一定舒服，不过我现在还没有做冰激凌，倒是用它做了一次粉勺，感觉也挺好。
说到擦菜板，我家有好多个，擦丝的，擦末儿的，擦片的，拿到这个的时候，还是发现了许多不同的地方，边用边说。
整个擦菜板是弧形的。
手柄握起来很舒适。
擦起菜来很省力
菜丝是那咱很均匀的细细的丝，适合做菜饼或者直接拌馅。我用胡萝卜节了素包子，很好吃。
正是因为这种弧形设计，让胡萝卜最后变成了薄薄的一张皮了。这跟其它菜刨是绝对不同的。
再看看料理夹
舒适的手感，后面还有一个小机关，可以轻松将夹子收至最小开口。
将小尾巴拉出来，夹子就可以收至这种状态，便于存放。
推上小尾巴，可以自由使用了。
超大开口，可以轻松夹取大物。
山药焖羊肉
山药焖羊肉
有一段时间没有吃羊肉了，过年买的羊肉压小冰柜下面了，不想翻，原因是一翻腾，原本那么多东西就放不下了，只好从上面开始，隔几天吃点牛肉，终于把羊肉吃出来了。
家里的山药也是存货，以前都是直接洗了泥蒸着吃，原因是不想去皮，削皮刀不好用，削下去太多，细细的山药就更细了，浪费了这比较贵的铁杆山药。这次用这个ＯＸＯ的这个削皮刀试了一下，不错，削的很好，自然也不浪费。
材料：羊肉 山药
配料：姜 葱
调料：盐 生抽 料酒 淀粉 老抽，胡椒粉
做法：
１、材料图 羊肉用流动的水泡洗干净。
２、羊肉改刀成小块加清水和料酒姜片焯水。
３、将山药去皮。
４、将山药去皮。
５、焯好的羊肉洗去浮沫，山药切块。
６、炒锅倒油，炒看葱姜。下羊肉粒翻炒。
７、羊肉水份炒干后，倒生抽。
８、倒料酒。
９、加山药，加适量温水。
１０、加盐入味儿，淋一点儿老抽上色。
１１、加盖小火焖至自然收汁，中间需要开盖检视。
１２、开锅后视情况，可以淋稀芡，也可以不淋，磨胡椒粉调味。
小贴士：
１、羊肉焯水一定要尽去浮沫。
２、焖煮时间根据具体情况调整，我用了十五分钟，因为锅具有不同，自己调整一下。
