原料:黄油60克,蛋黄一个,糖粉60克,低粉分成两份一份80克,另一份75克,可可粉5克
做法:1.黄油室温软化后,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀,然后再加入蛋黄搅拌均匀。
2.把拌好的黄油糊等分成两份,一份筛入低粉80克,另一份筛入可可粉5克和低粉75克,分别揉成光滑的面团。包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟,取出冷藏好的面团,擀成厚约3mm的面片。然后用模具在巧克力面片和原味面片上分别压出熊猫形状。
3.把整形好的面片小心的放到铺了油纸的烤盘上,摆出熊猫造形,超萌的熊 猫饼干就做好了,可爱吧,发现我好像是造型控,谁让我家小妞喜欢呢,嘿嘿。上次做的卡通小饼干,小妞超喜欢,这次是大熊猫,小妞一定会更喜欢
4.烤箱预热好后放入中层,上下火10-12分钟,可爱大熊猫饼干新鲜出炉啦,满屋飘香,自制的用料足,零添加,健康又美味,很适合宝宝吃哦,这么萌的饼干,我都舍不得吃啦,有木有,呵呵
凉凉后,放到密封盒里,宝宝又有磨牙小零食啦
小妞睡午觉醒来,看到妈妈做的熊猫饼干,老开心了,拿了一块看了又看超喜欢,吃了一口后还说妈妈真会做,饼干真好吃,妈妈我心里美滋滋的,要继续加油喽,为小妞做出更多更好吃的美味,努力中~