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【蒸鸡蛋】康宁保鲜盒巧利用

小厨飘香
2013/3/14 10:51

---蒸鸡蛋---

 
 
 
依然是晒奖品。
 
“2012美食大赛中餐赛区”优秀作品奖,获得康宁餐具 价值608元耐热玻璃保鲜盒5件
 

 

很漂亮的一套保鲜盒,我真心喜欢

 

 
 

产品特点:

1.一键按压减少空气食物保鲜更持久

2.俄罗斯套娃设计,节省收纳空间

3.玻璃材质,安全健康,不易残留污渍,不易残留异味

4.耐热玻璃材质,烤箱也可以安全使用

 

 
非常感谢美食天下,感谢康宁餐具~~~
感谢每一位支持和鼓励我的好朋友,
我会继续努力,用心做菜,做出更多的美味和大家分享!
 

 
其实,这个保鲜盒用途真的很广泛,今天 我先做一个最简单的蒸鸡蛋和大家分享。
 

 
【蒸鸡蛋】
 
【材料】鸡蛋2个,温开水适量,味极鲜一勺,香醋半勺,香油几滴。
 
【步骤】
1.准备两个新鲜鸡蛋。
2.鸡蛋打入大碗中。
3.用打蛋器打散。
4.倒入和鸡蛋液差不多的温开水。搅打均匀。
5.过滤多余的浮沫。
6.滴入一滴食用油。
7.盖上盖子。水开后放入锅内,隔水炖10-15分钟左右。
8.炖好的鸡蛋羹可以根据自己的喜好放入佐料,我喜欢用一些味极鲜、香醋、香油和水调成汁,浇在鸡蛋羹上。

 
软嫩嫩,香喷喷,老少皆宜!
 
昨天,我牙疼,不敢嚼硬东西,炖了个鸡蛋好美味哦~~~
 
 

 

突然想起小时候,妈妈给我炖鸡蛋的感觉

好温馨好温馨~~~

 

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