家常小菜下饭饭哦~~~~~~瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽

材料：韭菜芽、豆腐干、瘦肉丝

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将韭菜芽清洗清洗、捞出，放在案板上切成段，待用。

      （2）将豆腐干放在案板上切开，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。

      （4）接着，合入切好的豆腐干，加点生抽翻炒一下。

      （5）然后，合入韭菜芽，加点盐、鸡精调味翻炒翻炒，即成。