材料:草籽、油豆腐、蒜末
调料:料酒、盐、鸡精
做法:(1)将草籽摘去老梗洗净、捞出,放在案板上切段,待用。
(2)将油豆腐放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
(4)随后,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
(5)接着,合入切开的油豆腐翻炒翻炒。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。