烘焙菜鸟的面包机版【蜜豆吐司】

好久没做面包了，做面包实在是很费时间滴，好不容易抽了一天出来，基本上就全耗在这上边了

今天这个吐司从发酵到做好整整花了我一天时间，为了抓紧照相刚做好就残暴的被我撕开

没有切片，实在是有点羞于见人啊

做的不好，望各位烘焙大神给小帅我指点指点，不知道为啥二次醒发都已经快2小时了，可是面包似乎还是不给了没有完全涨发起来。

另外，我用面包机包了锡纸烤了50分钟貌似颜色还是很浅欠火，我烤箱又叮咚了5分钟上了个色，还好是熟的能吃。 求指点，希望以后也能做出完美的面包

原料：高筋面粉300g，牛奶190g，鸡蛋64g，粗砂糖40g，黄油40g，盐一小勺，酵母一小勺半，蜜豆适量

做法：1、准备原料，称量

2、出来黄油外的原料放入面包机内

3、一个搅拌程序揉匀

4、加入黄油，我又揉了2个面包揉面程序一共40分钟

5、直至出膜

6、发酵到两倍大小

7、分成4个等分剂子松弛15分钟

8、擀成牛舌反复2次后卷上蜜豆

9、卷起来

10、放入面包机二次醒发

11、醒发到8分满，我醒发了100分钟

12、刷蛋液烧烤功能浅色50分钟出炉

提示：没有提示，怎么我做的涨发的不够呢