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很喜欢桂花味道，淡淡，不张扬地香。
鱼在院子里种了很多桂花，每年的8月份就会开出淡淡的小花，非常的香，在桂花盛开的时候，鱼总会收集起来，风干，放在密封的容器里收藏好，慢慢用。
桂花季快结束了，鱼居住的城市也渐渐进入梅雨季节，在鱼正担心桂花干收藏不好会发霉时，刚好收到康宁扣气密式玻璃保鲜盒，鱼用330亳升圆形的小盒装，刚好整整一盒。
很喜欢这套保鲜盒，耐热玻璃材质，不但可以放进冰箱冷冻，连烤箱也可以安全使用。
并且还有一键按下去，可以减少盒空气的特点。没有空气，食物就像抽了真空一样，会保鲜更持久，无论装干货或果酱，都是非常的赞。
鱼还用它做了糖桂花。。。。。
材料：
桂花干 20克，麦芽糖200克。
做法：
1、把材料准备好。
2、把桂花干放在滤网中，筛一筛，然后在用清水轻轻冲洗一下，以便去掉表面的灰尘。
3、沥干水分备用。
4、加入麦芽糖。
5、放进锅中，隔水蒸15分钟。
6、中途搅拌一下，以便使麦芽糖和桂花充分混合。
取出，晾凉后盖上盖子即可。
食用的时候用无水无油干净的勺子取用。
满满的一盒，真心滴香......，放在冰箱里冷藏，可以用很长时间。
桂花滋阴益肺，舒缓肝气，它含有芳香物质，能够稀释痰液，具有化痰，止咳，平喘的作用。无论冲茶或做糕点，都非常不错。
美食小贴士：
1、不要担心因为麦芽糖是凝固状的，没方法跟桂花混合，因为只要蒸上几分钟，麦芽糖就会融化，这时，只要轻轻搅拌一下，麦芽糖和桂花就会充分混合。
2、装糖桂花的容器必须是无水无油，干燥密封的瓶子，因为如果不是密封的话，糖桂花容易变质。鱼蒸桂花时用的是康宁耐热保鲜盒，所以晾凉后直接盖上盖子便可。
3、取出用，必须用无水无油干净的勺子。
