材料：年糕、笋尖、瘦肉丝、葱段
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将笋尖放在案板上切开，待用。
（2）将年糕放在案板上切成片，待用。
（3）随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。
（4）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。
（5）接着，合入切好的笋尖翻炒翻炒。
（6）然后，合入年糕，加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。
（7）最后，搁入葱段，即成。
日志
