把一切幸福的可能，赖在对方的身上，这是宠物才有的、无奈的特权。我们是宠物吗？不是，我们自身就是人，我们要自己设定幸福的标准，而且想办法逐步接近这标准，不一定要达到，只要逐步接近，就会感到幸福。。。。
花生奶酥面包（中种法）
原料：
1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，温水160克
2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，鸡蛋55克，水70克，黄油50克
3，黄油40克，绵砂糖35克，花生酱60克，奶粉25克，熟花生35克
做法：
1，原料3中的黄油室温软化后加砂糖拌匀，再加入奶粉混合均匀
2，加入花生酱搅拌
3，熟花生擀成碎丁后倒入
4，搅拌均匀备用，花生奶酥馅就做好了
5，原料1中的酵母倒入温水中溶解，将其它原料混合至容器中，浇上酵母液
6，搅拌至无干粉，加盖发酵
7，发酵至内部呈蜂窝状
8，原料2中除黄油外所有原料混合至面盆，加入发酵好的面团，一起和成面团，揉至稍出筋
9，加入软化的黄油
10，继续揉至出膜
11，加盖置温暖处发酵
12，发酵至2倍大，取出排气
13，分成8个小面团（约100克/个），滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟
14，取一份压扁，放上适量奶酥馅
15，包起后擀成牛舌状
16，对折后，切开3刀
17，将对折再打开，稍拧一下
18，整形成团
19，全部做好后（最后二个面团混合后，再分成3份操作），摆入烤盘进行二次发酵
20，发酵后，表面刷上一层蛋液
21，烤箱180度预热，中层，约20分钟
