花鱼儿家的家常小菜~~~~~~蒜末香芹

材料：香芹、蒜头

调料：盐、鸡精

做法：（1）将香芹摘去老叶去根洗净、捞出，放在案板上切成段，待用。

      （2）将蒜头放在案板上剁成蒜末。

      （3）烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

      （4）接着，合入香芹翻炒一下。

      （5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。