迷你版奶香小蛋糕

     很迷你的小蛋糕，很适合宝宝吃呢，小家伙特别喜欢小小的事物，看到这个方子，正好适合这种超小个的蛋糕模具，赶紧给我家小妞做，很松软的口感，香香甜甜的超好吃，宝宝一次就吃了好几个呢^_^

原料：低筯面粉50克，全脂奶粉25克，玉米油40克，全脂牛奶25克，中等大小鸡蛋2个（去壳约50克一个），蛋黄1个，细砂糖40克（参考君子方子）

做法：1.鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄、细砂糖。用打蛋器高速打发。一直打发到提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，可以在碗里画出花纹的程度，就表示打发好了。