生日蛋糕----祝我生日快乐

 生日蛋糕
原料：
1，8寸戚风蛋糕1个（做法在这：https://home.meishichina.com/space-1998657-do-blog-id-430349.html）

2，炼乳饼干（做法在这：https://home.meishichina.com/space-1998657-do-blog-id-430362.html）

3，奶油霜（原料：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克）

4，淡奶油250克，白糖15克，香蕉2根，巧克力，葡萄

做法：
1，黄油室温软化，加入绵砂糖，快速打发至蓬松
2，分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜，继续搅打均匀
3，最入加入牛奶，继续搅打
4，一直打发至光滑细腻，冷藏备用
5，蛋糕胚切成2片
6，淡奶油加15克白糖打发

7，取一片蛋糕抹上奶油，铺上一层香蕉片
8，再抹上一层奶油
9，盖上另一片蛋糕
10，在表面涂满奶油，抹平
11，奶油霜装入裱花袋，裱上一圈小花
12，用炼乳饼干围边

13，系上一根丝带
14，巧克力加热溶化后，用抹刀在油纸上涂上几道
15，将油纸卷起，凉干
16，小心揭去油纸，取下巧克力片
17，用镊子将巧克力片摆在蛋糕上，再摆上几颗葡萄
18，最后筛上少许糖粉即可