双椒五花肉

                               双椒五花肉

准备食材:  五花肉   杭椒    红甜椒

佐       料：十三香   盐   鸡精

制作步骤：1.将五花肉切成2毫米左右的片 备用

                 2.杭椒切段、甜椒切片   备用

                 3.五花肉下锅干煎出油，略硬即可。（煎到自己能接受的程度）

                 4.锅中留少许底油，

                 5.下入双椒爆炒出香味

                 6.放十三香，下入之前煎好的五花肉，放适量的盐和鸡精翻炒几下即可。