年前买了一袋全麦粉，眼看这天儿快转暖了，家里的存货需要早早的解决掉，免得长虫浪费了，到自由家看了看，选择了这款全麦核桃包，不过人家用的藤碗俺木有，于是做了下改动，没想到这款面包口感真的很好，咬一口满嘴的香······
材料：面包粉（我用的饺子粉）210克 全麦粉90克 酵母1/2小匙 盐5克 水210克 核桃仁90克（烤熟的）
制作步骤：
1，将两种面粉加入水后揉匀，放30分钟。
2，加入酵母并揉匀
3，加入食盐继续揉匀
4，加入核桃仁揉匀放面板上发酵，每隔30分钟折叠一次重复3次，发酵好之后轻压排气。
5，将面团分成3等份，分别折成圆形和橄榄型，表面撒干面粉
6，用刀片划上口子
7，进行二次发酵
8，放入预热好的烤箱烤制表面金黄，160度下层25分钟
