材料：大葱、老豆腐
调料：生抽、白糖、盐、鸡精
做法：（1）将大葱去根清洗一下，放在案板上切开，待用。
（2）将老豆腐放在案板上切开。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，捞出。
（4）随后，锅内留底油，下入煎好的老豆腐。
（5）接着，倒入一些水，加点生抽、盐、白糖调味煮开，煮至汤汁快要收干时。
（6）然后，合入切好的大葱翻动一下煮上1分钟。
（7）最后，加点鸡精翻匀，即成。
日志
