材料:韭菜芽、莴笋
调料:盐、鸡精
做法:(1)将韭菜芽清洗清洗、捞出,放在案板上切成段,待用。
(2)将莴笋削去皮清洗一下、捞出,放在案板上切成粗一点的丝。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
(4)接着,切好的韭菜芽翻炒翻炒。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。