香香酥酥的小鱼饼干,浓浓奶味,还有好吃的巧克力豆,可爱的小鱼造型,宝宝很喜欢,吃了两块,就开始先抠“鱼眼睛”吃,爱巧克力的小家伙,呵呵,我跟小妞说下次给她做一大盘巧克力豆饼干^_^
原料:低筯面粉80克,黄油40克,糖粉20克,奶粉15克,巧克力豆适量
做法:1.黄油切小块室温软化,加入糖粉,奶粉,用刮刀拌匀。

2.筛入低筯面粉,揉成光滑的面团。

3.把面团放到案板上,擀成厚度约3mm的面片,用模具压成小鱼造型。
4.把整形好的面片,放到铺了油纸的烤盘上。放上耐烘焙的那种巧克力豆做鱼眼睛,造型剩的一小块面片,我做成小圆饼上面放的巧克力豆。

5.放入预热好的烤箱,170度,10分钟左右,微微上色即可,奶香小鱼饼新鲜出炉
