春天吃春饼是再寻常不过的，现在似乎迟了些，但还是想把这款烙春饼分享给大家，希望大家喜欢。
【饼饼食材】小麦面、玉米面、沸水
【饼饼制作】
（1）将小麦面粉和玉米面混匀
（2）倒入沸水，搅拌成小疙瘩，停止加水
（3）将面揉成光滑的面团
（4）将面团分成大小的8等分，分别擀成大小相等的面皮
（5）其中4个面皮上均匀的抹上一层花生油
（6）将另外4个面皮分别叠压在抹油的面皮上，将叠压好的4个面皮擀成大小相等的薄薄的面饼
（7）电饼铛抹一层薄薄的油，预热，
（8）预热好，放入面饼，烙一会面皮鼓起，将两张面皮撕开，继续烙熟即可
【菜菜食材】黄瓜、青椒、胡萝卜、金针菇、食盐、花生油、味极鲜、葱、姜
【菜菜步骤】
（1）将所有的菜菜洗净，切成细丝
（2）锅中加油烧热，放入葱姜爆香
（3）依次下入胡萝卜丝、金针菇、青椒黄瓜等炒熟，
（4）加入味极鲜食盐调味即可
【烙春饼出炉】
（1）将菜菜盛出，用饼饼卷来吃即可。
