材料:面粉、鸡蛋、菜叶(已清洗)
调料:料酒、盐、鸡精做法:(1)将已清洗的菜叶用剪刀剪碎,待用。
(2)将鸡蛋打入面粉中,加点料酒、盐、鸡精。
(3)随后,合入剪碎的菜叶,倒入适量的是拌匀成面糊。
(4)接着,取平底锅置火上倒油烧热。
(5)然后,将面糊倒入平底锅中。
(6)最后,用中小火煎至两面金黄,即成。