材料
鸡肉，木耳，佛手瓜，胡萝卜，姜蒜
调料
剁椒，糖，辣豆瓣酱，盐，蚝油，酱油，料酒
步骤
1，材料准备好
2，胡萝卜木耳佛手瓜切丝
3，鸡肉切丝（跟我一样懒得切片），用酱油和适量料酒腌制
4，锅里放油，加入鸡肉炒白以后捞出来，肉汤倒掉
5，重新起锅，加入一大勺剁椒和一小勺辣豆瓣翻炒
6，加入姜蒜和一小勺糖翻炒
7，加入佛手瓜翻炒
8，加入胡萝卜翻炒
9，加入木耳翻炒，加入适量蚝油，酱油和盐炒匀
10，加入鸡肉翻炒均匀即可
