材料:莴笋叶、腐竹(已泡发)
调料:汤料
做法:(1)将莴笋叶清洗清洗、捞出,放在案板上切开,待用。
(2)将已泡发的腐竹清洗一下,捞出。
(3)随后,将汤料搁入清水锅中煮开。
(4)接着,合入腐竹煮开
(5)然后,合入切好的莴笋叶搅动一下煮开,即成。