儿子的吃吃~~~~~~艾草煎饼果子

材料：面粉、油条、鸡蛋、榨菜、艾草（已洗净）、碱

调料：盐、鸡精

做法：（1）将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出，用凉水过凉。

      （2）将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。

      （3）将剁碎的艾草搁入面粉中，加点盐、鸡精，加入清水调成面糊。

      （4）随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。

        （5）接着，打入鸡蛋用铲子弄散翻个面煎一下。

      （6）然后，合入半根油条，搁入一些榨菜卷起来，即可。