有幸得到这次【豫生园若羌枣】的试用机会,很开心。大家都知道枣是个好东
西,特别是对于女性来说~~ 贫血,或者身体虚弱,都可以用红枣炖补品来吃。红枣的
用途相当广泛,平日里无论饮汤、吃补品,甚至吃甜品都会吃到红枣,总之好处多多,
我就不一一道来啦~~
新疆若羌精品级红枣,俗名:灰枣,是一种营养丰富的滋补品,若羌县降水稀少,
高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长,若羌枣
的特点是个头不大,小长形,核小,肉质瓷实,入口化渣、肉质细腻、甘甜醇香,
吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水,这样的感觉只有若羌枣才能达到。
这个【豫生园若羌枣】虽然个头不是很大,但核也是极小,肉很厚实,
味道极为香甜,吃完一颗忍不住吃第二颗,接着又第三颗,一颗一颗的停不了手,
哈哈~~~
这次做了这个糯米枣非常简单,只用将红枣去核,中间塞进糯米团,加
冰糖煮上十来分钟,香甜软糯的一道甜品小吃就做好啦~~口感脆甜的红枣,中间是
软糯的糯米团,中合了红枣的甜味,好吃不腻,非常不错,推荐给朋友们~~
【做法】:
1.主料准备好
2.红枣洗净,用水略微泡一会
3.用剪刀将枣的一边剪开
4.用手慢慢剥开
5.小心的取出枣核
6.其他的也同样处理
7.将糯米粉用热开水和成面团(小心不要烫到手了)
8.之后再搓成与枣差不多长短的长条
9.小心的塞到枣里面
10.锅里烧开水,水滚后,放入糯米枣
11.随后放冰糖
12.用中小火慢慢煮10分钟左右即可
PS:
1.糯米粉一定要用热开水和,用冷水容易散开
2.一定要水滚后再放糯米枣哟~~