今天休息在家，打开冰箱找不出什么食材了，只有剩米饭，上次买了很多海苔菜，做个海苔饭团再煎个饭团饼是不错的选择，很奇怪我家孩子不爱吃米饭，但是这样的煎饭团却爱吃得很！
材料：剩米饭、海苔菜、盐、食用油、鸡蛋
制作过程：
1、剩米饭放大碗中弄弄散
2、剪入海苔菜，可调入少量盐
3、用手揉匀
4、捏成圆形再按按扁
5、将捏好的饭团放打散的鸡蛋液中裹上一层蛋液
6、平底锅放油烧热，放入饭团，用锅铲稍稍压扁
7、煎至两面微黄即可
8、香香的海苔饭饼，吃得一个也不剩
