【豫生园】新疆若羌精品级红枣,俗名:灰枣,是一种营养丰富的滋补品,若羌县降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长,若羌枣的特点是个头不大,小长形,核小,肉质瓷实,入口化渣、肉质细腻、甘甜醇香,吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水,这样的感觉只有若羌枣才能达到。
---------------------------【豫生园若羌枣】试用报告----枣泥核桃糕------------------
【豫生园若羌枣】试用报告----枣泥核桃糕
原料:【豫生园若羌枣】枣泥110克,鸡蛋3个,红糖60克,玉米油50克,清水50克,低粉110克,泡打粉1勺,熟核桃仁
做法:
1,【豫生园若羌枣】放入锅中加水煮熟
2,冷却后去皮去核,压成枣泥取110克备用
3,鸡蛋温水浸泡一会,打入容器中,加入红糖,打发至粘稠
4,倒入枣泥后再打发均匀
5,加入混合过筛的低粉,泡打粉
6,上下切拌至无干粉的面糊
7,玉米油,清水混合搅拌均匀后,加入1/3面糊切拌均匀
8,再倒回余下的面糊中,上下切拌均匀
9,倒入铺了油纸的烤盘中
10,表面撒上核桃碎
11-12,烤箱180度预热,中层,约20分钟