正值春天返阳季节，阳气上升，人们容易上火，所以饮食保健非常重要，多吃点水果蔬菜，保证维生素的摄入，多吃点清淡降火的食物对身体都有好处。
对于自己，这些日子以清淡为主，主要还是为了降体重，年龄大了肥胖对身体的威胁太大了，保健身体也是很重要的哦。
食材：芹菜半斤、虾仁适量、花椒数粒、盐小许、味极鲜适量、香醋适量、味精小许。
步骤：
1、芹菜洗干净
2、切成段备用
3、虾仁泡发好
4、准备好花椒
5、锅里加水烧开，倒入芹菜焯水
6、捞出过凉控干水份，倒入各种调料
7、放上虾仁搅拌均匀
8、锅里加油。凉油放上花椒，慢火炸出香味
9、把花椒捞出
10、把炸好的花椒油浇到芹菜里拌均匀装盘即可
日志
