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美味家常小炒——芹菜炒粉儿
Jessic8206
2013/4/5 15:17
芹菜小炒粉儿很清新的一道家常小炒,清香爽口的芹菜配上QQ滑滑的水晶粉儿,再加上肉香和甜丝丝的胡萝卜,很好吃哦,简单美味的一道家常菜快手菜,和亲们一起分享下^_^
原料:芹菜,水晶粉,胡萝卜,瘦猪肉 配料:盐,酱油,植物油
做法:1.芹菜去根去叶洗净切成小段,水晶粉用水泡软,胡萝卜,瘦肉切成丝备用。
2.把泡好的水晶粉用清水煮熟,煮到八分熟就可以,喜欢吃Q一点口感的,捞出过凉水备用。
3.炒锅放油炒香肉丝和胡萝卜丝,炒熟后再加入芹菜翻炒一会儿。
4.再放入水晶粉,加少许盐和酱油翻炒一会儿即可。
芹菜炒粉儿新鲜出锅,装盘
QQ爽滑的水晶粉,很诱人吧,嘿嘿
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