材料:花菜、莴笋
调料:盐、鸡精
做法:(1)将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
(2)将莴笋去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
(4)接着,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软
(5)然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。