原料:紫甘蓝,白菜心,小番茄,香菜,小葱,干辣椒
调料:醋,蜂蜜,盐,糖,油
做法:
1、白菜尽量选择心,切成细丝
2、紫甘蓝切成细丝
3、白菜丝和紫甘蓝丝在水中洗净,沥干水分
4、香菜和小葱洗净,香菜切段,小葱切成末,干辣椒切段
5、把小葱和香草码在沥干水分的蔬菜上
6、锅内倒入花生油(比平时炒菜还要多一些),加入干辣椒,烧热油
7、趁热油泼到蔬菜上,呲啦~~
8、小番茄切一下
9、加入醋、蜂蜜、盐、糖,调到喜欢的味道即可