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苔菜烙饼

落雨无声
2013/4/8 09:03


   早餐总是换着花样做蛋饼,这款苔菜饼以前没做过,偶而换个口味,还挺清新!

材料:鸡蛋、水、面粉、海苔、盐、胡椒粉

制作过程:

1、鸡蛋打入碗中用打蛋器打散

2、加入适量水,调入适量盐和胡椒粉

3、将海苔煎碎放入搅拌均匀

4、加入面粉调匀

5、呈流线面糊状,放那静置十分钟

6、平底锅可抹一点点油,小火加热,舀一勺面糊在锅中,用勺子底部慢慢将面糊摊开

7、一面摊好再翻个面

8、折一折就可以拿来吃了


这个饼可以单吃,也可以夹着油条、梅肉等吃很香哦!


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