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很有幸在美食天下得到豫生园若羌枣的试用机会，对红枣的喜爱从小的开始，我们老家自己院子里种了很多棵大枣、小枣，每年能收获几麻袋，老人们还用来酿枣醋。
豫生园新疆若羌枣之前真没有买过，它的俗名灰枣，若羌香枣，还称楼兰枣、楼兰红枣。产于新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌县，是中国独一无二树上自然吊干的红枣。灰枣之所以被称之为灰枣，是缘于此枣在成熟变红前，通体发灰，好似挂了一层霜。若羌灰枣制干率为60%，干制后总糖含量74.88%，高于赞皇大枣8.88个百分点，掰开能扯出金丝，素有“仙枣”之称。
若羌枣是一种营养丰富的滋补品，若羌枣的特点是个头不大，小长形，核小，肉质结实，久煮而不裂，肉厚而坚实细腻，甘甜而爽口。若羌灰枣有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。
收到豫生园若羌枣，首先感觉包装很正规，用纸盒装着的，还配着带有有豫生园标志的开包器，里面的若羌枣独立小袋包装，还有售后服务保障卡，看起来很贴心。
收到若羌枣经过精心设计，蝶儿制作了两道美食，一道甜汤，一道面点。春天多喝点酸酸甜甜滋润的汤水，有滋润肌肤，美容养颜的作用。
主料：菠萝450克、若羌枣30克、红芸豆15克、水发银耳150克、水发红莲子30克
配料：冰糖100克
制作：
1、 准备好若羌枣。
2、 红芸豆用清水完全泡发。
3、 泡发的红莲子用水洗净。
4、 菠萝切片。
5、 水发银耳去掉底部黄色的根，撕成小朵。
6、 先把菠萝放入汤煲中。
7、 再放入银耳。
8、 然后放入红莲子。
9、 把红芸豆也放进去。
10、 再放入若羌枣。
11、 冰糖也都放进来。
12、 汤煲中加入足量的水。
13、 把汤煲放到炉子上大火烧开2分钟，撇去浮沫。
14、 加盖小火炖煮1.5-2小时。
关键：
1、 莲子和红芸豆要提前泡发。
2、 汤煲中的水要一次加足，中间不可再加。
3、 撇掉浮沫熬出的汤会更清澈。
