光棍节小聚餐--农家小炒肉+清蒸黑翅鱼

嘿嘿。。不小心的发现。。原来今天是光棍节。。汗
晚上一无聊友人来我家蹭饭。。。遂做了一桌子菜。。。外加加餐烧烤。。生蚝若干。。。烤肉串和烤鸡软骨若干。。。OMG。。。超级撑啊。。
不说咯。。。发PP
农家小炒肉
很简单咯。。。原料

三层肉，切成片，尖椒和蒜

三层肉加入料酒、盐巴、鸡精和老抽和地瓜粉，抓匀，腌制入味。。大概5到10分钟就好了；尖椒切成细条

热油爆香蒜片

油温大概到六成，放入三层肉

炒啊炒炒啊炒~~让油多渗出来。。。这样肉就不会腻~~然后倒入尖椒~

转大火。。。。爆炒之~~~~

直到焦香扑鼻。。。然后调入老抽和白糖少许。。。就可以出锅了~~

嘿嘿。。我第一次做的农家小炒肉就出炉咯~~嘿嘿~~肉很嫩~~很香~~成功~

哈哈哈，另外还做了清蒸黑翅鱼~

用的排骨汤做的蒸鱼汁。。。嘿嘿，很新鲜~

还有~~必胜客的鸡翅~~哈哈。。团购买的~~微波炉转一下就可以吃了·~~很方便~味道跟店里的一摸一样~

哈哈哈。。。还不止这些。。。才刚吃完。。。又从外面叫了一堆烧烤。。。ORZ...

蒜蓉烤生蚝~~~哈哈哈。。我的最爱~浓浓的蒜蓉味。。。。很棒~很新鲜~~

烤鸡软骨和猪肉串~~~超爱鸡软骨啊~~

哈哈哈。。。。结束咯~

希望大家都有一个非常美好的光棍节~~

走先~~~~~~~~~~~