黑木耳炖鸡汤

       老实说这鸡汤大概吃了半年左右了，一直忙得不行，在这谈禽色变的时候把它整理出来，有点不合时宜，换种想法，既然现在不能吃那咱们就回味回味吧！

       原料：老母鸡1只 黑木耳半碗  葱，姜适量

     1.准备好原料，现杀的母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。

     2.油加热后煸香葱姜，加入处理好的鸡块。
     

     3.块翻炒变色，全部移入砂锅内。
     

    4.加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右，加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五

      分钟左右钟就可以。

      小贴士：

    1.烧汤好是用先杀的活鸡比较好，味道更鲜美.

    2.没有砂锅的可以就用家里现有的锅炖汤也可以。

    3.喜欢吃软糯一点点黑木耳，可以早点把黑木耳加入炖得时间长些，爽脆一

      点可 以迟些再放进。